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陇西“白条党参”是国家原产地标记注册认定产品，本品色白味甘、肉质柔润、饱满，富含皂甙、菊糖、果糖及微量生物碱、植物甾醇等。
据记载本品还含蒲公英萜醇乙酸酯、木栓酮，至少含17种氨基酸，其中有8种人体必须的氨基酸中的7种,如赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异丙氨酸等。
又测出14种无机元素，其中：K、Na、Ca、Mg等7种为人体必需的痕量元素。
★ 功能与主治：性平、味甘、补中益气、生津润肺、和胃健脾之功能。
★ 用于脾胃虚弱、气短心悸、肺气不足、体倦无力、食少更溏、虚喘咳嗽、便血崩漏、内热消渴。
★本品还可直接泡酒、炖鸡、炖鸭、鹅或粥为理想的营养滋补和馈赠佳品。
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党参
为多年生草本桔梗科植物，养殖野生兼有。生长于山地灌木丛中及林缘富含腐殖质的 壤土上。栽培以排水良好、深厚疏松、富含腐殖质的砂质壤土为好。因幼苗期喜阴，成株喜阳，因此选择只有半天日照的阴坡或半阳坡种植为宜。用种子直播或育苗移栽，生长2～4年收获。党参野生或栽培于全国大多数省区；素花党参分布于甘肃、陕西及四川三省交界地区，商品称西党；川党参分布于湖北西部、湖南西北部、四川北部及东部、贵州北部，商品称条党。党参主产于山西平顺、长治、黎城、五台，甘肃陇西、定西、甘谷、会宁。其中山西为地道产区，甘肃于60年代从山西引种成功后，生产发展很快，到80年代，产量已占全国总产量的40%,跃居首位。目前，野生党参已很少，主要靠栽培品供应市场，供需基本平衡。
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党参商品按产地分五个类别
潞党原产于山西潞安州,现大部分省区有引种栽培;西党产于甘肃文县者,横纹多而紧密,习称"纹党";条党又称"单支党"、"八仙党"，根条粗长，为优质党参，多供出口；东党为东北三省所产的野生党参,根条较短粗,主产于吉林安图、敦化、蛟河、通化，黑龙江尚志、五常，辽宁凤城、宽甸等地；主产于贵州赫章、织金、威宁等县的管花党参，皮肉色均较白，质硬味淡，故称"白党",质量较次,近年来已很少购销。
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 党参商品呈长圆柱形，稍弯曲，长10～35厘米，直径0.4～2厘米。表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。根头下有致密的环状横纹，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无。全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处有黑褐色腔状物。质稍硬或略带韧性，断面平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。质量以条大粗壮、横纹多、皮松肉紧、味清甜、嚼之无渣者为佳。规格：西党、条党、潞党各分三个等级；东党、白党各分二个等级。
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